Helt utan mjöl eller vitt socker. Så enkelt, så gott. Jag har blivit strängt beroende av bananpannkakor. Med bara tre ingredienser har du en smaskig frukost, dessert eller mellanmål
Min variant innehåller mindre mjöl och mer banan samt dem är gjorda på mandelmjölk. Tanken var att jag skulle provbaka bananpannkaka och var beredd att äta den själv i två dagar
Vispa sedan i resten av mjölken, ägget och salt. 1 dl dinkelmjöl. 2 dl mjölk. Vispa samman mjölet med 1 dl av mjölken till en klumpfri smet. / Anki och Håkan 1 dl dinkelmjöl. 2 dl mjölk
Den andra versionen är med mjöl, rismjöl, bovetemjöl, vetemjöl eller annat glutenfritt mjöl. Versionen utan mjöl blir fluffig och lösare och är lite svår att vända medan den med mjöl blir mer lätthanterlig
Blanda mjöl, bakpulver och vaniljpulver i en bunke. Häll omväxlingsvis ner lite av mjölblandningen och mjölken i äggblandningen och blanda till en jämn smet
Färsk ananas och kokosmjölk gjorde att det smakadeThailand. Bananpannkakor1 ägg1 burk kokosmjölk1½ dl vetemjöl2 msk sockersalt2 bananersmör till stekningenVispa ihop ägg, kokosmjölk, mjöl, socker och salt. 1 burk kokosmjölk